Γιορτινές Συνταγές Καφέ
🎄 Χριστουγεννιάτικος Ελληνικός – Melomakarono Edition
Μια παραδοσιακή γιορτινή εκδοχή που φέρνει στο φλιτζάνι σας όλη τη μαγεία του μελομακάρονου.
Υλικά
60 ml κρύο νερό
7-8 g Ελληνικός Καφές «Χριστουγεννιάτικο Χαρμάνι»
1/2 κ.γ. θυμαρίσιο μέλι
1 πρέζα κανέλα σε σκόνη
1 πολύ μικρή πρέζα τριμμένο γαρύφαλλο
1 φλούδα πορτοκαλιού (πιεσμένη ελαφρώς)
Προαιρετικά: 1 πρέζα τριμμένο κακουλέ
Εκτέλεση
1. Στο μπρίκι βάζετε το κρύο νερό και το μέλι, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί.
2. Προσθέτετε τον Ελληνικό Καφέ «Χριστουγεννιάτικο Χαρμάνι», την κανέλα, το γαρύφαλλο και τη φλούδα πορτοκαλιού.
3. Ζεσταίνετε σε πολύ χαμηλή φωτιά χωρίς να ανακατέψετε ξανά, μέχρι να φουσκώσει το καϊμάκι και αποσύρεις αμέσως.
4. Αφαιρείτε τη φλούδα και σερβίρετε προσεκτικά.
☕ Χριστουγεννιάτικος Φίλτρου – Gingerbread Latte Style
Μια αγαπημένη, δοκιμασμένη συνταγή που έχει κερδίσει τους coffee lovers· θυμίζει τα κλασικά gingerbread μπισκότα και προσφέρει πιο πλούσια, κρεμώδη αίσθηση.
Υλικά
1 φλιτζάνι ζεστός καφές φίλτρου LEGIT Christmas Blend
1 κ.γ. μελάσα
1/2 κ.γ. καστανή ζάχαρη
1/4 κ.γ. κανέλα σε σκόνη & 1/4 κ.γ. τζίντζερ
1 πρέζα μοσχοκάρυδο & 1 σταγόνα βανίλια
2-3 κ.σ. ζεστό γάλα ή κρέμα γάλακτος
Προαιρετικά: Σαντιγί και κανέλα για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση
1. Στην κούπα προσθέτετε τη μελάσα, τη ζάχαρη, τα μπαχαρικά και τη βανίλια.
2. Ρίχνετε τον καυτό καφέ φίλτρου LEGIT Christmas Blend και ανακατεύετε καλά.
3. Προσθέτετε από πάνω το ζεστό γάλα ή την κρέμα γάλακτος.
4. Tip: Γαρνίρετε με σαντιγί και λίγη κανέλα!
Στα Καφεκοπτεία Λουμίδη, θέλουμε να ζήσετε την πλήρη εμπειρία του καφέ και να αφεθείτε στις γεύσεις και τα αρώματα των γιορτών.
Σας ευχόμαστε γιορτές γεμάτες ζεστασιά και χαμόγελα!